塑料是以單體為原料，通過加聚或縮聚反應聚合而成的高分子化合物(macromolecules)，俗稱塑料(plastics)或樹脂(resin)，可以自由改變成分及形體樣式，由合成樹脂及填料、增塑劑、穩定劑、潤滑劑、色料等添加劑組成。塑料的主要成分是樹脂。樹脂這一名詞***初是由動植物分泌出的脂質而得名，如松香、蟲膠等，樹脂是指尚未和各種添加劑混合的高分子化合物。樹脂約占塑料總重量的40%～****。塑料的基本性能主要決定于樹脂的本性，但添加劑也起著重要作用。有些塑料基本上是由合成樹脂所組成，不含或少含添加劑，如有機玻璃、聚苯乙烯等。所謂塑料，其實它是合成樹脂中的一種，形狀跟天然樹脂中的松樹脂相似，經過化學手段進行人工合成，而被稱之為塑料。食品用塑料制品類型簡稱中文學名俗稱回收標識用途PE聚乙烯食品包裝袋、餐具PP聚丙烯百折膠，塑料05微波爐餐盒LDPE低密度聚乙烯04保鮮膜、塑料膜等PVC聚氯乙烯搪膠03很少用于食品包裝PET聚對苯二甲酸乙二醇酯聚酯01礦泉水瓶、碳酸飲料瓶PC聚碳酸樹酯防彈膠07水壺、水杯、奶瓶PS聚苯乙烯06碗裝泡面盒、快餐盒

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